Tamara balığı ile kaplanmış bavet steak

Etek veya yan etli biftek, Amerika'da ve Fransa'da, ancak İngiltere'de neredeyse hiç burada yemiyor.

Tamara balığı ile kaplanmış bavet steak
Tamara balığı ile kaplanmış bavet steak Admin
Bu içerik 0 kez okundu.
 

Etek veya yan etli biftek, Amerika'da ve Fransa'da, ancak İngiltere'de neredeyse hiç burada yemiyor. Bu deliliktir, çünkü diğer türlü bifteklerden çok daha ucuzdur ve lezzette çok zengindir. Sanırım geçmişte insanları yere atan şey, İngiltere'de, alçak ve yavaş tavukluklarda pişirilerek ayakkabı derisine dönüştürülmesidir. Bavette eteğin dış kısmıdır (iç bağ dokusu olan onglet) ve bunu yapmak için yapmanız gereken tek şey kasapımın söylediği gibi "cehennemden atın ve nadir hizmet verin" dir. 2 dakika kadar çok sıcak, sırtlı ızgarada optimum bir taraf buluyorum, ancak bu sadece onların biftek mavdesini beğenenler için olduğu anlamına geliyor.

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Venezuela krizi: Milyonun grev yapmasıyla birlikte ölümcül çatışmalar
Venezuela krizi: Milyonun grev yapmasıyla birlikte ölümcül çatışmalar
Çalışmada dokuz yaşam tarzı değişikliği demans riskini azaltabilir
Çalışmada dokuz yaşam tarzı değişikliği demans riskini azaltabilir